घर में अपनों के लिए बनाये कुछ अज़ीज़ मीठा पकवान – Tips in Hindi

Tips in Hindi
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पकवान का नाम : सफेद चॉकलेट कस्टर्ड

सामग्री-

  1.  सफेद चाॅकलेट 125 ग्राम
  2. क्रीम 250 ग्राम
  3. स्पंज केक
  4.  दूध 1 कप
  5. काॅर्नफ्रलोर 5 छोटे चम्मच
  6. चीनी 50 ग्राम
  7. जिलेटिन 2
  8. छोटा चम्मच
  9. चीनी की चाशनी 1/4 कप
  • विधि

    1. कांच की डिश में स्पंज केक की परत लगाकर चीनी की चाशनी में डुबोएं।

    2. सफेद चाॅकलेट पिघलाकर क्रीम मिलाएं।

    3. धुले हुए जिलेटिन में मिलाएं।

    4. दूध्, काॅर्नफ्लोर व चीनी गर्म करें। गाढ़ा होने तक पकाएं।

    5. इसे स्पंज केक की परत पर डालकर फ्रिज में रखें।

    6. चाॅकलेट क्रश, क्रीम व चैरी से सजाकर परोसें।

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