Dragon Fruit कैक्टस आधारित फल है जिसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं जैसे रक्त शर्करा के स्तर को कम करना, पाचन में सहायता करना आदि। यह एक अद्वितीय रूप, कुरकुरे बनावट और मीठे स्वाद के साथ एक tropical fruit है। इसकी उपस्थिति का नाम fire-breathing dragon से लिया गया है। इसका antioxidants का समृद्ध स्रोत आपके cancer और diabetes के जोखिम को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
इस superfruit को अपने दैनिक आहार में शामिल करने का एक बिंदु बनाएं। आप सोच रहे होंगे कि इस फल को कैसे खाया जाए, चाहे उसका आकार और आकार कुछ भी हो? यह आसान है। इसे दो हिस्सों में काट लें और अंदर की परत को चम्मच से खा लें। आप इससे स्मूदी भी बना सकते हैं।
Dragon Fruit का स्वाद Kiwi और नाशपाती के मिश्रण जैसा होता है। पहली बार जब आप इस फल को काटते हैं, तो यह सफेद गूदे और छोटे काले बीजों के कारण Oreo smoothy जैसा लग सकता है। इस tropical fruit के कई स्वास्थ्य लाभ हैं और यही कारण है कि आपको इस फल को अपने daily diet में शामिल करने की आवश्यकता है।
ड्रैगन फ्रूट में पोषण मूल्य
यह फल एक superfood है क्योंकि इसकी पोषण सामग्री vitamin C, E, Magenisium, iron आदि से भरपूर है।
पोषक तत्व मूल्य ( पोषण मूल्य 227 ग्राम ड्रैगन फ्रूट के अनुसार )
- प्रोटीन 3 ग्राम
- fat शून्य
- कैलोरी 136
- Iron 8%
- फाइबर 7 ग्राम
- विटामिन सी 9%
- vitamin E 4%
- मैग्नीशियम 18%
- calcium 107
ड्रैगन फ्रूट के स्वास्थ्य लाभ – Health Benefits of Dragon Fruit
🌹 कैंसर के खतरे को कम करता है
इस फल में anti-cancer गुण होते हैं जो कोलन कैंसर के खतरे को कम कर सकते हैं। इसका vitamin Cका उच्च स्रोत प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। vitamin C एक शक्तिशाली antioxidant है जो आपको diabetes, Alzheimer, cancer, आदि जैसी पुरानी बीमारियों से बचाता है।
🌹 मधुमेह के खतरे को कम करता है
इस फल में उच्च मात्रा में fibre होता है जो blood sugar के स्तर को बनाए रखता है और मधुमेह (Diabetes) से पीड़ित लोगों में spikes से बचाता है। इस फल का नियमित सेवन blood sugar के स्तर को संतुलित करने और Diabetesरोगियों के बीच आगे के medical परिणामों को रोकने में मदद कर सकता है।
🌹 गर्भावस्था के दौरान अच्छा
इस फल में vitamin B, folate और iron होता है जो इसे गर्भवती माताओं के लिए एक आदर्श फल बनाता है। B vitamins और फोलेट जन्म दोषों को रोकता है और pregnancy के दौरान energy को बढ़ाता है। इसकी calcium सामग्री fetus के हड्डियों के विकास के लिए जिम्मेदार होती है। magnesium की इसकी सामग्री महिलाओं में postmenopausal जटिलताओं से लड़ने में मदद करती है।
🌹 इम्युनिटी बढ़ाने में मदद करता है
इस फल में vitamin C का उच्च स्तर होता है जो Immunity को बढ़ाता है और आपको स्वस्थ रहने में मदद करता है। अधिक vitamin C का मतलब है कि आपका शरीर उन घातक संक्रमणों से लड़ने में सक्षम है जिनसे आप ग्रस्त हो सकते हैं। आपको बस इतना करना है कि रोजाना इस फल का 1 कप (200 ग्राम) सेवन करें और स्वस्थ रहें।
🌹 दिल के लिए
अच्छा लाल रंग के गूदे वाले dragon fruit में betalains (फल के अंदर लाल रंग बनाता है) होता है जो खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल कोलेस्ट्रॉल) को कम करता है। फल के अंदर छोटे गहरे काले बीज ओमेगा -3 और ओमेगा -9 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं जो हृदय के लिए अच्छे होते हैं और हृदय रोगों के जोखिम को कम करते हैं।
🌹 पाचन के लिए अच्छा
इस फल में oligosaccharides (एक कार्बोहाइड्रेट) का एक समृद्ध स्रोत है जो वनस्पति जैसे अच्छे bacteria के विकास में मदद करता है, जो सुचारू पाचन में सहायता करता है। यह high fibre से भरा हुआ है जो पाचन स्वास्थ्य में भी सहायता करता है, कैंसर और हृदय रोगों के जोखिम को कम करने में मदद करता है।
🌹 स्वस्थ हड्डियां
हड्डियों का अच्छा स्वास्थ्य कई कारकों में योगदान कर सकता है जैसे कि चोटों से बचना, जोड़ों का दर्द और आगे। इस सुपरफ्रूट में 18% magnesium होता है जो हड्डियों को मजबूत बनाने और bone के अच्छे स्वास्थ्य में सहायता करता है। आपको बस इतना करना है कि रोजाना एक गिलास dragon fruit smoothie पीएं l
Note : इस फल के बारे में एक दिलचस्प तथ्य यह है कि चीनी दावा करते हैं कि इसकी उत्पत्ति युद्ध के दौरान एक अजगर की आग से हुई थी। इस फल के बारे में मिथक को कम करते हुए, ऊपर ड्रैगन फ्रूट के सेवन के कुछ स्वास्थ्य लाभ हैं जो हमारे लिए सुपर स्वस्थ हैं।
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