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लौंग के उपयोग, लाभ और दुष्प्रभाव क्या है? What Are The Uses, Benefits And Side Effects Of Cloves?

Posted on 20 November, 20215 October, 2025 by Himali Aggrawal

लौंग पेड़ की फूल की कलियाँ हैं। इसका Scientific नाम Syzygium Aromaticum है। इसका उपयोग पूरे रूप में या पाउडर के रूप में किया जाता है। clove एक बहुमुखी मसाला है जिसका उपयोग कई खाद्य पदार्थों जैसे गर्म पेय, कुकीज़ और केक में किया जाता है। clove लौंग एक दुर्लभ खनिज का एक समृद्ध स्रोत है जो manganese है, और यह कम कैलोरी में मदद करता है। लौंग का आयुर्वेद में औषधीय स्वास्थ्य लाभों के

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करी पत्ते के अद्भुत स्वास्थ्य लाभ / Amazing Health Benefit of Curry Leaves

Posted on 28 September, 20215 October, 2025 by Himali Aggrawal

भारत में करी पत्ते (Murraya koenigii) भारतीय खाद्य संस्कृति का एक अनिवार्य हिस्सा है। सांबर से लेकर चास और कढ़ी तक – इस सुगंधित जड़ी-बूटी का उपयोग देश भर के विभिन्न व्यंजनों में बड़े पैमाने पर किया जाता है। दक्षिण भारतीय व्यंजनों में मुख्य रूप से उपयोग किया जाता है, करी पत्ते का मजबूत स्वाद एक डिश को बहुत अलग बनाता है। वह सब कुछ नहीं हैं। करी पत्ते अपने स्वास्थ्य लाभ के लिए भी

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